******大学后勤基建处拟通过公开方式,对二食堂二楼宴会厅引入特色餐饮合作经营方,欢迎合格的供应商积极参加。
一、项目概况
******大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目(第四次)
(二)项目基本情况:
二、合作经营要求
******大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书》(附件1),依法自主经营、自负盈亏,接受引进方的监管和管理。
(一)合作经营方负责经营场所包括大厅、内厨及售卖区域的装修,面积约360平米,装修预算不少于35万元,设置旋转小火锅餐位不少于10******消防、通风系统等,需达到相关行业规范要求。
(二)合作经营方负责提供所需要的全新厨房设施设备以及厨房用具,厨房设施设备以及餐厨用具配置价值不少于25万元。
(三)合作经营方的伙食物资统一由引进方采购,严禁私自采购。
(四)引进方对合作经营方的制定的最高毛利率为37%,如合作经营方当月毛利率高出37%,则超出37%的营业收入,引进方将不返还合作经营方。
(五)引进方除按照合作经营方营业产值的16%收取运行费用外,不再向合作经营方收取其他费用。运行费用指由引进方负责支付的能源、消毒、留样、一卡通服务费等费用,餐具清洗和区域保洁由合作经营方自行负责。
二、报名资格要求
供应商依法取得营业执照。近3年内未受到过行政处罚,无违法犯罪记录。
三、现场踏勘
(一)本项目组织1次集中现场踏勘和答疑。报名单位需要按照要求提交报备信息进入现场。无论报名单位是否参加现场踏勘与答疑,均视为供应商已知晓本项目现场踏勘及答疑的内容。
(二)时间:2024年9月11日10:00
******大学温江校区行政楼一楼接待大厅会议室
******大学保卫处”公众号,在现场踏勘前一天的14:00前,通过 综合服务/访客预约,录入访问对象“140815”,到访校区“温江校区”,填写事由【公司全名+宴会厅特色餐饮引入】;填报:人员个人信息:姓名、证件号、联系方式、车牌号等相关信息,用于入校备案,未提前备案或备案信息与报名人不一致者,将不被允许进校。
四、报名、磋商文件获取方式、时间、地点等
(一)报名时间:2024年9月6日—2024年9月10日17:00
(二)报名方式: 此次报名采取网上报名方式。
1.邮件主题:报名单位+所报项目名称。
2.邮件正文:联系人姓名、联系人电话、联系人邮箱。
3.邮件附件:本项目所需报名资料,压缩为一个压缩文件(rar或zip格式),命名为“报名单位名称+所报项目名称及包号”。
4.报名资料接收邮箱:******。
5.本项目磋商文件,将在报名时间截止前发送至报名资料审核通过的单位。
注:不按要求提交的报名资料,恕不受理。
(三)报名所需资料:提供本公告第二大点报名资格要求所需资料,详见附件.报名资料格式。
(一)评选时间:2024年9月14日10:00
******大学温江校区第一学生食堂(通惠美食广场)三楼会议室。
******大学后勤基建处网上以通知公告栏发布(******/)。
八、地址:成都市温江区柳台大道1166号
联系人:傅老师
联系电话:028-******
八、附件
******大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目(第四次)-报名资料格式.docx
******大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书.docx.pdf
附件3.第二食堂二层宴会厅分布示意图.docx
终审:后勤基建处服务
一、项目概况
******大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目(第四次)
(二)项目基本情况:
二、合作经营要求
******大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书》(附件1),依法自主经营、自负盈亏,接受引进方的监管和管理。
(一)合作经营方负责经营场所包括大厅、内厨及售卖区域的装修,面积约360平米,装修预算不少于35万元,设置旋转小火锅餐位不少于10******消防、通风系统等,需达到相关行业规范要求。
(二)合作经营方负责提供所需要的全新厨房设施设备以及厨房用具,厨房设施设备以及餐厨用具配置价值不少于25万元。
(三)合作经营方的伙食物资统一由引进方采购,严禁私自采购。
(四)引进方对合作经营方的制定的最高毛利率为37%,如合作经营方当月毛利率高出37%,则超出37%的营业收入,引进方将不返还合作经营方。
(五)引进方除按照合作经营方营业产值的16%收取运行费用外,不再向合作经营方收取其他费用。运行费用指由引进方负责支付的能源、消毒、留样、一卡通服务费等费用,餐具清洗和区域保洁由合作经营方自行负责。
二、报名资格要求
供应商依法取得营业执照。近3年内未受到过行政处罚,无违法犯罪记录。
三、现场踏勘
(一)本项目组织1次集中现场踏勘和答疑。报名单位需要按照要求提交报备信息进入现场。无论报名单位是否参加现场踏勘与答疑,均视为供应商已知晓本项目现场踏勘及答疑的内容。
(二)时间:2024年9月11日10:00
******大学温江校区行政楼一楼接待大厅会议室
******大学保卫处”公众号,在现场踏勘前一天的14:00前,通过 综合服务/访客预约,录入访问对象“140815”,到访校区“温江校区”,填写事由【公司全名+宴会厅特色餐饮引入】;填报:人员个人信息:姓名、证件号、联系方式、车牌号等相关信息,用于入校备案,未提前备案或备案信息与报名人不一致者,将不被允许进校。
四、报名、磋商文件获取方式、时间、地点等
(一)报名时间:2024年9月6日—2024年9月10日17:00
(二)报名方式: 此次报名采取网上报名方式。
1.邮件主题:报名单位+所报项目名称。
2.邮件正文:联系人姓名、联系人电话、联系人邮箱。
3.邮件附件:本项目所需报名资料,压缩为一个压缩文件(rar或zip格式),命名为“报名单位名称+所报项目名称及包号”。
4.报名资料接收邮箱:******。
5.本项目磋商文件,将在报名时间截止前发送至报名资料审核通过的单位。
注:不按要求提交的报名资料,恕不受理。
(三)报名所需资料:提供本公告第二大点报名资格要求所需资料,详见附件.报名资料格式。
(一)评选时间:2024年9月14日10:00
******大学温江校区第一学生食堂(通惠美食广场)三楼会议室。
******大学后勤基建处网上以通知公告栏发布(******/)。
八、地址:成都市温江区柳台大道1166号
联系人:傅老师
联系电话:028-******
八、附件
******大学二食堂二楼宴会厅特色餐饮合作经营项目(第四次)-报名资料格式.docx
******大学学生食堂特色餐饮经营目标管理责任书.docx.pdf
附件3.第二食堂二层宴会厅分布示意图.docx
终审:后勤基建处服务